ADS
ADS
ADS

ایرانی‌ ها چقدر گوشت می‌خورند؟

به گزارش وب سایت ای پاتوق :

خبرگزاری تسنیم: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با تشریح اینکه ایرانی‌ها چقدر گوشت می‌خورند و چه‌مقدار دورریز دارند، از امکان تحقق خودکفایی ایران در تولید گوشت قرمز از طریق کاهش ضایعات در زنجیره تولید و عرضه خبر داد.

اگرچه میزان ضایعات گوشت در ایران کمتر از الگوی کلی ضایعات در جهان است، اما سالانه بیش از ۳۰۰ هزار تن انواع گوشت قرمز و مرغ در سال در کشور به‌شکل ضایعات از چرخه ارزش خارج می‌شود.

بر اساس برآوردهای پروژه‌ فائو تحت عنوان «ظرفیت سازی برای کاهش ضایعات مواد غذایی در خاورمیانه»، هرساله حداقل ۱۰۰ هزار تن از انواع گوشت قرمز در کشور به‌شکل ضایعات از چرخه مصرف خارج می‌شود که در صورت کاهش آن ایران می‌تواند به‌سوی خودکفایی در تأمین گوشت قرمز گام بردارد.

به گزارش دفتر نمایندگی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جمهوری اسلامی ایران، بر اساس برآوردهای این سازمان سالانه ۱٫۳ میلیارد تن (معادل تقریباً یک‌سوم) تولیدات مواد غذایی و محصولات کشاورزی تولیدی در جهان به‌شیوه‌های گوناگون در قالب ضایعات به هدر می‌رود.

بر اساس این گزارش حدود ۴۵۰ میلیون تن معادل ۳۰ درصد غلات تولیدی، ۳۰۰ میلیون تن معادل ۴۵ درصد تولیدات میوه و سبزیجات، ۵۰ میلیون تن معادل ۲۰ درصد گوشت، لبنیات و دانه‌های روغنی تولیدی و ۲۰ میلیون تن برابر با ۳۵ درصد ماهی تولیدشده در گوشه و کنار جهان عملاً دورریز و از چرخه مصرف خارج می‌شوند.

سرانه متوسط مصرف جهانی گوشت در سال ۲۰۱۵ توسط فائو برابر با ۴۱٫۳ کیلوگرم در سال محاسبه شد و با روند رو به رشد جمعیت پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۳۰ میزان متوسط مصرف سرانه گوشت در دنیا به حدود ۴۵٫۳ کیلوگرم در سال برسد.

این در حالی است که سرانه مصرف گوشت در ایران سالانه حدود ۳۵٫۵ کیلوگرم محاسبه شده که از این مقدار ۱۲٫۵ کیلوگرم را گوشت قرمز و ۲۳ کیلوگرم را گوشت مرغ تشکیل می‌دهد.

گردآوری شده توسط : وب سایت ای پاتوق

قالب وردپرس پوسته وردپرس پلاگین وردپرس وردپرس سئو وردپرس



گرد آوری شده توسط : ای پاتوق دات نت



برچسب :

۱۵ شهریور, ۱۳۹۵

تعداد بازدید :  52 بازدید
ADS

داغترین ها

  • دانلود فیلم سینمایی لانتوری با کیفیت عالی
  • نقاشی ۲۲ بهمن
  • مدل مانتو در افتتاحیه جشنواره۳۵ از طناز طباطبایی تا یکتا ناصر
  • عکس بهنام میرزاخانی لحظاتی قبل از فروریختن پلاسکو در لباس عملیات
  • رکورد جالب علی دایی در اینستاگرام+ عکس
  • جشن تولد خانم بازیگر با یک کیک خاص در سالن زیبایی اش
  • اقدام نرگس محمدی از مشهد برای بازماندگان پلاسکو +عکس
  • ازدواج عروس سابق علی پروین با بازیگر معروف+ عکس
  • تصاویر ورود امام خمینی به ایران
  • تیپ نفیسه روشن در یک سالن زیبایی
  • بیوگرافی زنده یاد حسن جوهرچی + تصاویر
  • تیپ عجیب بهنوش بختیاری در جشنواره
  • جوکهای خنده دار درباره فامیل شوهر
  • جذاب ترین مدل مو های مردانه که خانم ها می پسندند
  • فاجعه ای مهم‌تر از ریزش پلاسکو +عکس
  • سلفی خواجه امیری در یک سنگکی در آمریکا +عکس
  • وداع دختر آتش نشان شهید فاجعه پلاسکو با پدر +عکس
  • عکس آتلیه ای الناز شاکردوست با چشمانی اشک بار
  • عکس های محسن تنابنده و همسرش روشنک گلپا در جشنواره فیلم فجر
  • عاشقان عکاسی سلفی اپلیکیشن Meitu را از دست ندهند؛ گرافیک به سبک ژاپنی!
  • جیپ گرند چروکی اس آر تی ۲۰۱۷
  • جدول رده‌بندی لیگ برتر فوتبال تا پایان هفته بیستم
  • واکنش خواننده بین المللی فارسی زبان به حادثه پلاسکو +عکس
  • بیوگرافی حامد همایون
  • مردمی که دل شقایق فراهانی را به درد آوردند +عکس