ADS
ADS
ADS

صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته

صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته

پخت صبحانه مقوی,طرز تهیه صبحانه مقوی

طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر

امروز طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر را به شما آموزش می دهیم. این صبحانه را باید گرم و بهتر است تازه مصرف کنید.

مواد لازم برای جوی دو سر پخته با نارگیل برشته :

 تخم کتان ۲ قاشق سوپخوری
 آب ۵ قاشق سوپخوری
نارگیل تازه رنده شده  ۲/۳ پیمانه
 بادام بدون پوست بوداده و خرد شده  ۲/۳ پیمانه
پرک جوی دو سر ۲ پیمانه
میوه خشک ( کشمش، آلوی خشک وکرن‌بری) ۳ قاشق سوپخوری
شکر ۱ قاشق سوپخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
عسل ۲ قاشق سوپخوری
شیر یا شیرنارگیل با شیربادام ۳/۴ و ۱ پیمانه
روغن نارگیل ۱/۴ پیمانه
انجیر تازه چند عدد

روش تهیه جوی دو سر پخته با نارگیل برشته :
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید سپس یک ظرف گود به ابعاد حدودا ۲۰ سانتی‌متر را با روغن نارگیل یا هر روغن گیاهی دیگر چرب کنید.

تخم کتان را با آب در ظرفی بریزید کنار بگذارید نارگیل رنده‌ شده را در سینی بریزید و در فر در حال گرم شدن بگذارید. وقتی نارگیل‌ها بعد از ۴-۳ دقیقه طلایی، قهوه ای شدند سینی را بیرون بیاورید.

کاسه ای بزرگ بردارید و جو، بادام و نیمی از نارگیل برشته را در آن بریزید. میوه خشک، شکر و نمک را هم اضافه کرده، مواد را با هم مخلوط کنید.

تخم کتان را دریک کاسه‌ بزرگ بریزید. عسل و شیر را هم به آن بیفزایید و هم بزنید. در حین هم زدن روغن نارگیل را هم اضافه کنید تا با دیگر مواد مخلوط شود. حالا مواد خشک را به این کاسه افزوده و مخلوط کنید.

مواد را در ظرف چرب شده بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت ۴۰ دقیقه حرارت ببینند. وقتی کناره‌های مواد طلایی، قهوه‌ای شد، حرارت را تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد زیاد کنید و مواد را ۵ تا ۸ دقیقه دیگر حرارت دهید.

بعد از این مدت ظرف را بیرون بیاورید. در این حالت مواد باید حالت چیپسی پیدا کرده باشند؛ یعنی گوشه ها قهوه ای رنگ و برشته شده باشند.

جوی برشته را گرم سرو کنید. به دلخواه می‌توانید کمی خامه، انجیر یا هر میوه دیگر فصل و نارگیل برشته بیشتر به آن بیفزایید. این صبحانه وقتی تازه مصرف می‌شود طعم بهتری دارد. اما می‌توانید تا ۳ روز آن را در یخچال نگه دارید. فقط موقع مصرف یادتان باشد دوباره آن را در فر یا مایکروفر گرم کنید.

منبع : مجله آشپزی مثبت – bartarinha.ir



گرد آوری شده توسط : ای پاتوق دات نت



برچسب :

۱۶ شهریور, ۱۳۹۵

تعداد بازدید :  90 بازدید
ADS

داغترین ها

  • دانلود فیلم سینمایی لانتوری با کیفیت عالی
  • نقاشی ۲۲ بهمن
  • مدل مانتو در افتتاحیه جشنواره۳۵ از طناز طباطبایی تا یکتا ناصر
  • عکس بهنام میرزاخانی لحظاتی قبل از فروریختن پلاسکو در لباس عملیات
  • رکورد جالب علی دایی در اینستاگرام+ عکس
  • جشن تولد خانم بازیگر با یک کیک خاص در سالن زیبایی اش
  • اقدام نرگس محمدی از مشهد برای بازماندگان پلاسکو +عکس
  • ازدواج عروس سابق علی پروین با بازیگر معروف+ عکس
  • تصاویر ورود امام خمینی به ایران
  • تیپ نفیسه روشن در یک سالن زیبایی
  • بیوگرافی زنده یاد حسن جوهرچی + تصاویر
  • تیپ عجیب بهنوش بختیاری در جشنواره
  • جوکهای خنده دار درباره فامیل شوهر
  • جذاب ترین مدل مو های مردانه که خانم ها می پسندند
  • فاجعه ای مهم‌تر از ریزش پلاسکو +عکس
  • عاشقان عکاسی سلفی اپلیکیشن Meitu را از دست ندهند؛ گرافیک به سبک ژاپنی!
  • سلفی خواجه امیری در یک سنگکی در آمریکا +عکس
  • وداع دختر آتش نشان شهید فاجعه پلاسکو با پدر +عکس
  • عکس آتلیه ای الناز شاکردوست با چشمانی اشک بار
  • عکس های محسن تنابنده و همسرش روشنک گلپا در جشنواره فیلم فجر
  • جدول رده‌بندی لیگ برتر فوتبال تا پایان هفته بیستم
  • واکنش خواننده بین المللی فارسی زبان به حادثه پلاسکو +عکس
  • جیپ گرند چروکی اس آر تی ۲۰۱۷
  • مردمی که دل شقایق فراهانی را به درد آوردند +عکس
  • بیوگرافی حامد همایون